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不定期お粥女子会No.2...

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不定期お粥女子会No.2
【脳疲労改善@心和居工房】
終えました。
イベント講座としては
かなりディープなテーマでしたが
多くの方の予防に繋がる内容で
やはり日々の睡眠や運動など暮らしや食生活などヒントが山ほど詰まったもの

西洋医学と東洋医学の
ストレスに対する考え方
脳や感情についての違いなど
を知った上で
脳の出先機関の具体的な話や
脳の陰陽なんぞのお話まで
なかなかの時間でもあります。

いつかまた
お伝えしたいテーマのひとつ
普段使いの食材で
お楽しみいただきました❤️

次回のお粥女子会は、夏土用の前
ご参加お待ち申しあげております!

『夏の体内予防ー秋バテしない為にー』
7月5日(金)10:30~13:00
於:心和居(みわい)工房
定員:8名



#薬膳塾美くらびと
#だしな薬膳
#お粥女子会は円卓でくつろぐ会
#土鍋
#具だくさんお粥2種
#つけあわせ3種
#てんこ盛りな時間












by mikura-bito | 2019-05-30 19:00 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

6月23日(日)のイベントに行くの巻

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http://west-saitama.jp/event/meets_meichan/

自分の住んでいる街が
住んでいて心地よいと思える街にする

そこに身をおく自分を想像しながら
思いを馳せて創造する
今日は
そんな言葉が浮かんできました(^^)

創造×想像













by mikura-bito | 2019-05-29 20:45 | The others | Trackback | Comments(0)

【この方に会いにきましたの旅】

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【この方に会いたくての旅】

とあるご縁から
十割蕎麦の乾麺が旨い!
のひと言に火がついて実現した訪問の旅

どこかのTV番組のような
出だしのくだりですが
#小池とも子 さんと共に
米沢の6人旅は今年一番の感動かも
しれません😍😍😍😍😍😍

お会いできました!
自然栽培の野菜と蕎麦農家
#山形ちば吉 代表の #千葉陽平 さん

36℃の炎天下でも聞き入るほどに
山の水や風や土の息づかいを
敬い慈しんで会話するかのように
作物を育てています。

自然とのつきあい方は
人間同士のそれと変わりなく
出てくる言葉は昨日今日の
あるがままの積み重ねそのままで・
私はどこか恥ずかしい気持ちにかられ
向き合う目線をぎゅっと押し戻されたような気がしていました(>_<)

感銘を受けて
会いたい人に会いに行く旅
今年はそんな年なんだなーと
感慨深くありがたく
直接会える喜びは
からだ全身の細胞に染み入りました

千葉陽平さん
お世話になり、ありがとうございました。
岡ちゃん
友達になれて良かった!

7月もまた
こんな旅が待っています❤️

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by mikura-bito | 2019-05-28 21:00 | The others | Trackback | Comments(0)

キャンセル出ました!【脳の疲れはゴミの排出から❗脳疲労薬膳お粥女子会】

【1名キャンセル出ました】

東洋医学のひとつ
中医学の視点からみた脳疲労について
お伝えいたします!

うんまいお粥2種
お粥が進む副菜もお召し上がりいただきます❤️

お早めにどうぞお待ちいたしております。
la.gracieuse.1400@gmail.com
石丸まで
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【脳の疲れはゴミの排出から❗脳疲労お粥女子会】

スマホやPCなど
過度の集中状態や緊張が続く生活で
物忘れやうっかりミス
言葉が出てこないなど
体験したことはありませんか?

これは脳の消化不良
そう、脳疲労が原因であったりします。

脳の疲れの原因を
中医学からみた
タイプ別セルフケアで
こ自分のベストな休息方法
覚えましょう💞

土鍋で美味しい脳の疲れをとる
お粥をいただきながら
脳のアンチエイジングのお話を
聴いたり日頃の不調など
フリートーク女子会第2弾です!

◾日時:
2019年5月30日(木)10:30~12:30
◾場所:心和居(みわい)工房
埼玉県所沢市松葉町18-5
西武新宿線新所沢駅東口徒歩3分
https://www.miwai.net/event.html

◾内容:お話会(試食・薬膳茶・レシピつき)
◾定員:10名
◾参加費:4500縁(税込)当日払
材料により多少変動します。
◾持ち物:筆記用具
◾申込み方法:
la.gracieuse.1400@gmail.com
石丸まで。


※キャンセルポリシー
開催日7日前からのキャンセルは
材料調達の都合上、全額ご負担となりますことご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

薬膳塾 美くらびと代表
国際中医師 国際薬膳調理師
石丸由美子






by mikura-bito | 2019-05-23 00:00 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【7月はシリーズ最終月です】

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【7月はシリーズ最終月です】
発酵×薬膳×薬草シリーズNo.4
全て終了しました🎵

昨日今日と連続でしたが
ご参加いただいた皆さまと
温かいコミュニケーションの中
養生や暮らしのお話や
今回も絶品メニューの花織メシ
たっぷりお楽しみいただきました。

梅雨前の今だからこそ
養生してほしいポイント
夏至までの食事のポイント
など今回のテーマ以外のお話も
お伝えしました!

やはり
『今の自分・今のご家族に
ドンピシャのお話』
とのコメントが多く
ボリューミィな時間にお付き合い
いただいたこと感謝いたします❤️

話の内容と食事の一体感が
益々強く感じられる会に進化しております。
早くも#安田花織ちゃんとのコラボも
3年目。
秋口からの新シリーズ
お楽しみになさってくださいませ。

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今期シリーズ
次回が最終回になります
テーマ『エネルギー不足は万病のもと』
◾醸しカフェ(西荻窪)
7月18日(木)11時~15時
7月20日(土)11時~15時

◾心和居(みわい)工房(新所沢)
7月16日(火)11時~15時

◾薬膳スパイスおせち(於:醸しカフェ)
12月8日(日)
詳細は未定

#発酵×薬膳×薬草シリーズ
#次回は7月
『エネルギー不足』(気虚)
#ヤスダ屋
#安田花織
#薬膳塾美くらびと 
#だしな薬膳
#石丸由美子
#もったいないキッチンⅡ







by mikura-bito | 2019-05-22 19:51 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【応用クラス1@国立クラス】

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【応用クラス1@国立クラス】
時節がら
『体内の水分が溜まりがち』
な方からのご相談も増えていますが
皆さま
夕方には足が1サイズ大きくなる😱
なんて体験はありませんか?

折しも、今回のテーマは
水分が足りない体質の方のお話を。
水分も足りないし
要らない水もあるし
という方のお話も☺️

時間足りるのか(笑)

潤いたっぷりのごはんとスープ
胃腸のご機嫌をみながら
お召し上がりいただきました~


#薬膳塾 美くらびと
#だしな薬膳
#体質別薬膳実践編
#食と睡眠と運動と
#国際中医師
#薬膳アドバイザー・インストラクター資格取得認定施設






by mikura-bito | 2019-05-20 22:00 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【余分な水分足りない水分@醸しカフェ】

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【キャンセル出ました!】
来週です
◾【新所沢・みわい工房】
5月21日(火)11時~15時
◾【西荻窪・醸しカフェ】
5月22日(水)11時~15時

お申込みは、
la.gracieuse.1400@gmail.com石丸まで
お願いいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・

発酵×薬膳×薬草シリーズ@醸しカフェ
週末クラス開催しました!

テーマは
【余分な水分足りない水分】

体内の水分バランスの対極の体質
とイメージしがちですが
混在していることもあれば
まだ他の体質も潜んでいたり・・と
環境や年齢、性格などによっても
個々に不調の度合いや
感じ方まで異なりますが
どこかで気にしてる体のサイン

湿気の多い梅雨の前に
重だるさ・むくみを放置したままで
いるのは危険⚠️
参加された方の9割が
『溜まってるし足りないし』
のタイプと意識されてます。
これ、とーっても大事(^^)

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発酵×薬膳×薬草シリーズ@醸しカフェ
週末クラス開催しました!

テーマは
【余分な水分足りない水分】

体内の水分バランスの対極の体質
とイメージしがちですが
混在していることもあれば
まだ他の体質も潜んでいたり・・と
環境や年齢、性格などによっても
個々に不調の度合いや
感じ方まで異なりますが
どこかで気にしてる体のサイン

湿気の多い梅雨の前に
重だるさ・むくみを放置したままで
いるのは危険⚠️
参加された方の9割が
『溜まってるし足りないし』
のタイプと意識されてます。
これ、とーっても大事(^^)

お料理は
・梅味噌を使ったあえ物
・『クコの実を使った梅酢』のハーブサラダ
・豚の山椒糠漬け
・自家製黒納豆や納豆薬味味噌
・発酵切干大根餅
・発酵昆布水のスープ
などなど
テーマに沿いながら
無理なく楽しんで作る
生活を豊かに感じるメニューです!

この時期の
このタイミングで
食べて欲しいーー❤️
体内に湿気のある方
或いは水分不足の方
食の力、体感しますーー

次回最終回
テーマ『エネルギー不足は万病のもと』
7月18日(木)11時~15時
7月20日(土)11時~15時

#発酵×薬膳シリーズ
#次回は7月
『エネルギー不足』(気虚)
#ヤスダ屋
#安田花織
#薬膳塾美くらびと だしな薬膳
#だしな薬膳
#石丸由美子
#もったいないキッチンⅡ






by mikura-bito | 2019-05-18 22:00 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【薬膳応用講座@秋津クラス1】

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【薬膳応用クラス@秋津1】
元看護師・現役看護師の
少人数クラスの皆さまも
薬膳アドバイザー試験全員合格!!
おめでとうございます㊗️㊗️㊗️
お忙しいなか
ホントにガンバっていらっしゃいました😍

早くも前回より
応用クラス
スタート!

静岡から通ってくださる薬膳女史は
いつも前日からお泊まり・・
その熱意に頭が下がります。
愉しい雑談仕込んで
向かいます(笑)

応用は少しお食事もつくクラスです(レシピ付)。体質のお話と併せて
お楽しみになさってくださーい(^^)

皆さまの今の体質は?
少し湿気の含んだ空気に変化しています。

湿気持ちの方、今頃からご用心。
体調調え始めて欲しいわけ
これから毎回お伝えする
季節に入りました🎵






by mikura-bito | 2019-05-17 10:03 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【諏訪大社と田毎庵と中医仲間女史と】

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【諏訪大社と田毎庵と中医仲間女史と】
良く笑い良くしゃべり
新緑の木々と戯れた

だしソムリエ仲間#田中泰章 さんの
最強アテンドのおかげで
諏訪湖を一望できる立石公園を皮切りに
諏訪大社上社・下社を参り
諏訪湖の浮島であった高島城
御柱祭の木落しの場所・・
しっかり半日で回れたこと
そして鷺の湯ホテルの手配まで
至れり尽くせり
感謝感謝のひと言に尽きる旅でした!!

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四大社はもちろんですが
『万治の石仏』を直接見ることができ
想像と創造の時間に❤

なぜこのような姿・形なのか
諏訪の歴史と文化そして先人のことを紐解く愉しさと並行して
とある思いに馳せておりました!

昔、夏の濃い草の香りにむせるような感覚の中で遊び、無心で目の前の石仏を凝視した記憶が甦りました。
あの石仏はまだあるのか~
しかも石仏だったのかどうか・・
おぼろげな記憶もまた心を
優しくしてくれます。

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何十年ぶりに訪れた松本城
まだ北アルプスの尾根尾根には
多くの雪が残っています
今年もまだ登れるのかな(^^;
またまたワクワク💕









by mikura-bito | 2019-05-16 06:00 | The others | Trackback | Comments(0)

【ゴールデンウィークは孫三昧でヘロヘロ】

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【ゴールデンウィークは孫三昧でヘロヘロ】

孫もはや9カ月
いつも良く笑い
大人の会話を真剣な眼差しで
聴いてます
GWはずーっと仲良く一緒

やっと日常の生活に戻りました❤







by mikura-bito | 2019-05-15 22:00 | The others | Trackback | Comments(0)