【満席】ビューティベジ薬膳講座

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JA東京むさし国分寺支店さま主催の
ベジ薬膳講座終了。

座学のテーマは
『冷蔵庫はわが家のくすり箱』
私のblogのタイトルでもあります。

そして、お料理は国分寺のお野菜(こくベジ)を使った血液を補うだけでなく巡らせる5色の彩り豊かな品々を召し上がっていただきました。
おばま先生特製のテリーヌや
薬膳ドレッシングには脱帽です!
お声かけいただいたことに感謝❤

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座学はまたもやといいましょうか
全く思いがけない話が膨らみ
レジュメにはない面白い話の展開になり
内心少し自分でも驚きつつ(笑)
皆さんの微動だにしない
真剣さにドキッとし

薬膳を初めて愉しいと思った!
と多くの人が声をかけてくださったこと
ありがたく・・

ある日の献立に少し他の食材を足すだけでより相乗効果のある薬膳に・・
しかも簡単にできてしまうよ
というお話は実践的かもしれません

とにもかくにも猛暑日に
お越しいただいて感謝のひと言に尽きます

これからも
【命を繋ぐ食べる力は自分で作る】
をテーマに薬膳の力を
伝えてまいります

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担当のはつらつ美人さん
てきぱきとしたサポートが
素晴らしかった!









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by mikura-bito | 2018-08-30 20:50 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【そば粉月餅と薬草茶講座】

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【そば粉月餅と薬草茶講座第1弾】

そば粉を使った皮で3種の餡
お陰さまで大盛況でした!!!
◾金ちゃんのオーガニック金胡麻入り
南瓜あん
◾松の実・胡桃入り小豆黒胡麻あん
◾台湾産蓮の実入り白あんココナッツ

ご参加いただいた10名の皆さま
ハマりました(笑)
どんどん完成度が高くなり
テンションもあがりますね!

今の自分が欲するお茶が
今の体調をきづかせてくれます
野草茶講座のテイスティングは
穏やかな空気の中で癒しの時間に
なっていただけたでしょうか。

海外帰りからお越しいただいた方や
お仕事の調整をしてくださった方
遠方からご参加された方
皆さま
心よりお礼申し上げます。

さて、第2弾が9月2日に開催されます。
こちらもお陰さまで満席となっております。

ご参加の皆さま
お気をつけてお越しくださいませ。
小池、石丸共に楽しみにお待ちしております。








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by mikura-bito | 2018-08-28 17:48 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

受付中【ビューティーベジ薬膳@国分寺】

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《予約受付中》
8月30日(木)1day講座
【ビューティベジ薬膳@JA東京むさし】
11時~
参加費2,000円(税込)

おばま由紀先生とのコラボ講座
国分寺の夏野菜=こくベジを使った
薬膳料理教室を開催します!

薬膳は
季節や日々の暮らし、美容などの目的で作られる美味しい食事

薬膳は
興味はあるけど敷居が高い
いつもの食材で薬膳になるの?
薬膳は忙しくても作れるの?
薬膳は難しいイメージ

いえいえ知らず知らずに既に日々の食事が
『薬膳』
だったりします。

薬膳の考え方や季節の過ごし方
など分かりやすい言葉で
日本の文化や歴史も交えて
愉しくお伝えいたします。

お料理も美味しく仕上がりました!
おばま先生のベジテリーヌやデザート
この機会に是非お召し上がりください。

お土産は
多様性のある薬膳ドレッシング
その日の天候に合わせた薬膳茶
お楽しみになさってくださいね

お問い合わせ・ご質問は
国分寺ファーマーズ・マーケット
042-324-2115(11時~17時)
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by mikura-bito | 2018-08-03 07:43 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【梅干し@2018】

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【梅漬けの土用干し2018】

立秋前に干せて良かった!
ちょっと重石がすぎた感じ(>_<)
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家族の一年分を見つめて
ひと安心~








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by mikura-bito | 2018-08-02 13:22 | 春夏秋冬な手仕事 | Trackback | Comments(0)

【血液と不眠の話@あかねの風保育園】

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【産後の養生で更年期が変わる】
ー命を繋ぐ食べる力は自分が作るー

昨年スタートした保育園のイベント講座
気温37度の酷暑にも関わらず
5組のママとbabyが参加してくれました!


産後の養生話に行き着くまでの
大切なお話に半分以上の時間をさいて
【血液不足と睡眠と日々の過ごし方】
を育児中のママの日常生活に照らした
養生話に尽きました!

何故かって??
これから妊娠を予定しているママに
特にこの話を把握するかしないかで
赤ちゃんにも
そしてやがてくる更年期にも
大きく影響してくるから~

産前も産後も共通したポイントは
世代を超えて女性には不可欠な内容です。

テーマに合わせた食事を全員で
食べながら会話形式で
日頃のストレスや困りごとを
ほろほろ言葉に落としつつ
それぞれのママの胸のうち
受け止めさせていただきました🎵

美容院行きたいよね
ごはん・・たまには誰かに作って欲しいよね

子供たちは片時もじっとしていません
エネルギーの塊だもの
当然ですよね☺️
ママがなぜ元気でいないといけないのか。
お話にヒントをいっぱい詰め込みました。

授乳しながら
抱っこしながら書いている
ママたちのメモメモモードに
ひとつでも多くヒントのお土産を
持ち帰ってもらいたくて
またもや喋りつくし(笑)

まだまだ聴きたいとのママの声
ゆっくり聴きたいとのママの声に
もっとこんな機会を増やしていけたら
愉しいに違いない🎵

ホントに暑すぎて・・
帰宅したらほんの少しお昼寝(>_<)







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by mikura-bito | 2018-08-01 18:00 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)