カテゴリ:薬膳塾美暮びと講座( 144 )

【薬膳基礎講座@所沢Bクラス】

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今月は先方の諸事情で
航空航空公園発祥記念館内に
場所を変えてのレッスン~~

園内は春の息吹きでいっぱい!!!
青空学習もありですねー

スタートしてまもないですが
積極的に中医学を学んで
先々の生活に活かしたいと
お仲間同士でできた
お姉さまクラス❤
いや私と同じぐらいかな(笑)

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学んでどんな風に
活かしていけるのか
活かすにはどうしたら良いかなどの
フォローも含めての講座

楽しみながら
自分軸にあう仕事にしていけたら
私も嬉しいです









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by mikura-bito | 2018-04-03 23:44 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

薬膳基礎講座@国立クラス

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薬膳基礎講座@国立クラス
早くも第7回目

午前クラスは
花粉症の方も多く
手作り歯みがき粉の話で賑やかです

午後クラスの始まりまで
しばし静寂な時間

呼吸を調えるには最高です!

今日の薬膳茶のテーマは『巡らせる』
上質の茉莉花茶が大好評
午後はどうでしょう?

午前とは違う内容の雑談もためて(笑)
午後も喜んでいただけますように。







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by mikura-bito | 2018-03-19 18:10 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【終了】5色のぼた餅とデトックス薬膳茶

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春秋のおもてなしー春編ー
【5色のおはぎとデトックス薬膳茶】
華やいだ一日になりました!

ヤスダ屋の色鮮やかなぼた餅を
日本人の華やぐ心で舌づつみを打ちながら
からだが喜ぶ自分の為のお茶を作って
大盛り上がり!
安田石丸も十分楽しませて
いただきありがとうございました(^^)

ヤスダ屋のぼた餅は
素材の甘みを活かしてヘルシーで
最高!!!!

春の陽気が高まるにつれ、
ウキウキして元気になるタイプや
この時期になると
頭痛・肩こり・首こり・背中のハリや
目の充血・イライラなどの不調で
テンション下がり気味のタイプ
ブレンド茶は
各々全く別のものになります

春の季節の
心身の揺らぎは個人差だけでなく
その人の日々の中でも
変化が大きいのが厄介

そんな時は薬膳茶は手軽で
日々を上手に負担なく
やり過ごすことができて楽ですね

『デトックス』とひと言でいっても
胃腸にフォーカスするのか
血管にフォーカスするのか
そしてどこから出すか

ぜーんぶ美味しく楽しんで
いただきました!

温まって出た人
上がってる気が降りて巡った人
詰まりが抜けて巡った人
共通ワードは❤
老廃物が
『出たーーー』(笑)

次回
春秋のおもてなしー秋編ー
は9月14日(金)です。
韓国のお彼岸のおもてなし
これまた松葉を敷き詰めて・・

たくさんのご参加
お待ちしております










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by mikura-bito | 2018-03-17 09:57 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

春秋のおもてなし講座...

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春秋のおもてなし講座ー春編ー
【3月16日(金)午後の部お席あります!】

5つの色が五臓六腑をいたわる
【おもてなしのぼた餅】
そして
冬の間に溜まった老廃物のデトックスは
今が肝心
次の季節の体調に繋がるセルフケアのひとつです!
温めたり
こもった熱を取り除いたり
余分な水分を排出したり・・・
今の体調に合わせた
【オリジナル薬膳茶】
で春の心身の揺らぎを調えます。

婦人科の要薬とも言われる
《ヨモギ茶》もお待ちしてますよ!

【お申込み方法】
la-gracieuse.1400@ezweb.ne.jp
石丸宛








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by mikura-bito | 2018-03-13 23:11 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

タロイモのタビオカ汁粉

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【芋頭西米露】

甘みも調整して
程よい香りととろみが
日本人好み❤

たくさん作って
お友達みんなに
食べてもらいたいなー

その前に
タロイモ取り寄せにゃあかん

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by mikura-bito | 2018-02-26 13:53 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

コラボ企画【5色のおはぎとデトックス薬膳茶】

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ヤスダ屋×だしな薬膳企画

3月16日(金)
午前・午後の2回を予定してますが
皆さまご興味ありますか?

詳細は数日中にご案内させていただきます!開催場所は西武新宿線 航空公園駅付近です
*************
春秋のおもてなしー春編ー
【5色のおはぎとデトックス薬膳茶】

和菓子のある風景
日本人ならではの
繊細な季節感を知る風景を感じながら
華やかで美味しいおはぎを
わいわいお話しながら作り・・
デトックスといえば春
簡単で美味しい
デトックス薬膳茶を
お作りいただきます
************






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by mikura-bito | 2018-02-21 11:36 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

5色シリーズ@発酵×だしな薬膳

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【発酵×薬膳】
5色シリーズ
今回は『青』でした!

春は肝の季節
自律神経の働きの調整や
目・爪・筋肉とも深く関連する
肝のオーバーヒートの話に
既に心あたりの方も・・

春の季節の揺らぎに
からだの声を聞きながら
上手につきあわないと
体調を崩しやすい時でも
ありますね

食材の組み合わせも
いうまでもなく大切ですが
二十四節気からも
調える大きなヒントが
得られることがあります
昨日から啓蟄までの
【雨水】の間に調えるコツが
あるよー
そんなお話もさせていただきました。

睡眠も『いつ寝てるか』は
予防医学には不可欠
しつこいくらいに
いつもお話しています(笑)
山芋話もしつこいですね

さて
このシリーズもはや3回目
ヤスダ屋×だしな薬膳は
熱量が高まり続けています

発酵の捉え方も
料理の幅を拡げるヒントも
薬膳が日常の中に面白いように
浸透している事を知る愉しさも
共有できていたらそれがいい

みんなで段々楽しくなる
シリーズもんに
なりつつあります

第4回 5月15日
第5回 7月17日
が過ぎても
ヤスダ屋×だしな薬膳の
エンターテイメント続行です!!
感謝❤














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by mikura-bito | 2018-02-20 23:08 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【残2】発酵×薬膳@みわい工房

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残席2【5色シリーズ『青』@発酵×薬膳】
2月20日(火)
残2席となりました

春の芽吹きものが
待ってましたとばかりに
スタンバイしています。
冬の間にたまったものを
スキッと解毒して
春の揺らぎにあわせた
心地よい食卓をご用意して
お待ちしております。

これからは
ビタミンAという物差しも
食べたら腎に働くという物差しも
どちらも100年人生に欠かせない
おもしろ美味しい時間を
お楽しみください

お申込み・お問い合わせは
la-graci@za2.so-net.ne.jp
までお願いいたします。


🍀ヤスダ屋
🍀だしな薬膳




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by mikura-bito | 2018-02-04 00:35 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【パパクッキング2018終了】

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パパクッキング@新所沢まちづくりセンター終えました!
今年も
パパガンバりました✨

インフルエンザが
猛威を振るうなか
5組のご参加をいただきました

お料理好きのパパもいたけど
圧倒的にママに背中を押されて(笑)
大奮闘です

今回は『気がつけばシリーズ』
気がつけば出汁もとれ
味つけは塩のみのスープ
気がつけばうま味たっぷりの
炊き込みご飯
気がつけば
おかずにもつまみにもなる主菜
おまけに・・
気がつけば
料理に夢中で写真がありません(^^;

座学はゼロですが
知らずとも
食事は薬膳の智恵満載❤

これならできる!
パパにそう思ってもらえる事は
この素敵企画の最大の醍醐味

来年第3弾はあるでしょうか~
次回は春か秋がいいなー





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by mikura-bito | 2018-01-29 10:14 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

【パパクッキングスクール第2弾】

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1月27日
昨年に続いて
ママやお子ちゃまの為の
サプライズご飯を
パパが作るお手伝い
させていただきます!!

昨年は
味噌尽くしの3パターンアレンジ
今年のメニューも
ほぼ決まりました(^-^)/

愛情たっぷりの
素敵な企画に感謝いたします✨





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by mikura-bito | 2018-01-16 21:39 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)