激ウマ♪鶏だし3種の贅沢雑炊
和食だし修業デー(*^^*)
鶏ガラを使っただし3種
お澄まし用
焼いた鶏ガラだし
白炊き用
この贅沢極まりない
お出しで作った親子雑炊がコレ(*^^*)
トッピンクした鶏そぼろが
味を一層引き立てておりました
小分けにすれば
ストックもききます
寒い冬
遅い帰りでも
ひとり雑炊が
チャチャチャッて
できるかも
おひとり樣メニューは
何かと便利でございますよ~
by mikura-bito | 2014-12-14 15:33 | 食べごと
和食だし修業デー(*^^*)
by mikura-bito | 2014-12-14 15:33 | 食べごと
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