【WHO伝統医療認定】

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病を診るか人を診るかではなく
病も人も双方向で診る
東西融合医療が
必要不可欠と思っていただけに
嬉しい情報✨

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180109-00000044-san-hlth






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# by mikura-bito | 2018-01-10 23:56 | つぶやき中医学 | Trackback | Comments(0)

【VRで体験する認知症の世界】

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ところざわ健康プロジェクト企画
【VRで体験する認知症の世界】
に参加してきました

想像だにしなかった体験
全身に戦慄が走り身がすくんだ
不安や焦りがしばしつきまとった
こんな風に感じているんだ

認知症の方の視点で考えてみる
とは言え
共感のギャップは否めない
そう体験したことがないからである

高齢者だけの問題ではなく
じぶんごととして捉えることが
不可欠だけど
日常の中でも私達が
気づきと共にやれることが
あると思った

認知症の方が社会の中の役割を持ち
地域社会との関係を遮断しない仕組みが必要な時がきているが・・
まずは人の意識が課題なんですね

90分という時間は
思考目まぐるしく
あっという間だったなー

私の使命は
予防医学の視点から
できることを
多くの人に伝えること
共有していくこと

食であり睡眠であったり
時には心のありようだったり・・

もう少し勉強して
皆さんと共有したいと思います!

じぶんごと講座
まっててね!




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# by mikura-bito | 2018-01-09 05:30 | The others | Trackback | Comments(0)

【仕込みもんは今日も続く】

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今、最もハマっている仕込みものです✨
これもあと2週間待ち・・

粉末はシフォンケーキやパンを作る時にも
よく使っていますが
松葉+柑橘類+蜂蜜
は最強コンビ❤

松葉は赤松使用~
蜂蜜は思いっきり奮発して
『森羅万象』を使いました

赤松のあるお庭が欲しい~





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# by mikura-bito | 2018-01-05 00:13 | 春夏秋冬な手仕事 | Trackback | Comments(0)

【手仕事❤柑橘三昧】

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昨日は来客
今日はあるじ風邪でダウン(>_<)

そんなわけで
少し手持ち無沙汰からの
思いつき手仕事を楽しみました✨

熊本吉田農園の自然栽培レモン
そして黄柚子胡椒で大活躍の
大分県宇佐市佐藤農園の無農薬柚子の
仕込みもん・・
☆レモンピール
☆蜂蜜レモン
☆2キロの柚子で非加熱柚子茶
☆レモンの実は絞って酎ハイ用に(笑)

どれもまだ仕込み中で
1、2週間の我慢ですが
柚子の香りに包まれて
気分爽快!
気も巡ってバッチリですよ😁

道法さんの自然栽培温州みかんも
しっかり日陰干しの甲斐あって
りっぱな陳皮になりました\(^^)/
一味と混ぜると
予想以上に香りが良くて
麺類や
鍋料理、味噌汁、煮物と大活躍!!
オリジナル七味も作ると
愉しいですねー

早く柚子茶が飲みたーい💝






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# by mikura-bito | 2018-01-04 05:00 | 春夏秋冬な手仕事 | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます

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新年明けまして
おめでとうございます

新潟生まれの母直伝の
お雑煮はじみ深く
今年も美味しくいただきました✨

本年もどうぞよろしく
お願いいたします(^^)




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# by mikura-bito | 2018-01-01 11:02 | The others | Trackback | Comments(0)