肺熱による声がすれには・・

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話すことを生業にしているので
喉のケアには事欠かないのですが
喘息・アトピーをもっていたりと
もともと肺系が弱いんですね~~
咽喉部が腫れると
すぐ声がしゃがれてしまう

そんな訳で
欠かせないのがコレッ♪

最初は普通に種子の形
お湯を注いで・・
しばらくすると
お化けみたいになっちゃうの(笑)





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by mikura-bito | 2016-02-27 08:38 | つぶやき中医学 | Trackback | Comments(0)

食は人を繋ぐ

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美味しすぎて
ぜ~~~~んぶ
平らげてきましたー

お仲間の美巡り女史の
さりげないおもてなし

気持ちもほくほく

食は人を繋ぐとは
まさにこんな日を
いうのでしょうね~~



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by mikura-bito | 2016-02-25 22:39 | The others | Trackback | Comments(0)

所沢フューチャー講座第一弾

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皆さま
おはようございます
だし薬膳みくらびとです(^^)/

所沢フューチャーセンター
薬膳講座第一弾
続けて
だしを知るシリーズ昆布編
の2講座開催しましたー

薬膳は
風邪・インフルエンザ対策
大きなポイント3点+α
実は、このαが女性には欠かせない
食養生・・というお話
少しずつ所沢の緩やかな速度で
薬膳も拡がってます
ホントに楽しみ💓💓

たし講座は昆布編でした
数々の昆布の中から
代表的な4種の
ティスティングと食べ比べ
皆さま興味津々、且つ、真剣で・・
いつもの私の冗談もスルー(>_<)

想像以上に大いに盛り上がり
だしの力は、大きいと
改めて感じた時間です✨

つたない私をいつも応援して
くださるお姉さま方に
感謝ばかり・・
でもFB はやっていないので
ここからは伝わらないけど(^^;
お礼メール送りまーす

所沢フューチャーは
内装も快適でセミナーにピッタリ!

来月もお世話になります✨✨

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by mikura-bito | 2016-02-25 08:24 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

自分の荷物にびっくりポンです

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終日、セミナーしてきます‼

プレオープンゆえ
キッチンができておりません
大量の荷物だぁ~~





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by mikura-bito | 2016-02-24 07:54 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

お粥の朝でスタート!!

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一杯の白湯
一杯のひじき、お揚げさんと余り野菜のお粥

心が整いました

明後日の
プレオープン記念講座
初めての場所でドキドキします
ましてや
キッチンスペースは
これから着手のところ(^^;

いろいろな状況を
経験できて
これまた面白い

それにしてもさすがに
ドラえもんカートにはお道具が
とても収まりきれず・・
お引っ越し状態な感じ

10時から16時
薬膳の魅力
だしの魅力
お伝えしまーす🎵




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by mikura-bito | 2016-02-22 07:13 | 食べごと | Trackback | Comments(0)

婦人科研究会

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午前中は婦人科の定例勉強会
今日も女性には欠かせないテーマ

会場の入口フロアで
展示されていた吊るし雛
心も華やぎます
お雛祭りも近づいて
嬉しい😃💕

今日の夕食は
イヒッ🎵
ムッシュが作ってくれるって‼

やったー( ≧∀≦)ノ





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by mikura-bito | 2016-02-21 16:45 | つぶやき中医学 | Trackback | Comments(0)

如月の懐石

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だしが
五臓六腑に染み入る時間は
日本人で良かったと
しみじみ思えて・・・
これまた幸せ

2月は陰暦の月で言うならば
『如月』
お茶事は『暁の茶事』と言われ
名の通り、明け方4時から茶事が
執り行われたそうですよ

如月の懐石もまた器も含めて
和食の原点として大いに
学べて有り難い。
感謝です~~

ほんまもんのお茶事って
ホントに大感動しますよ
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昆布はたぶん真昆布(*^^*)




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by mikura-bito | 2016-02-21 06:54 | 食べごと | Trackback | Comments(0)

寒すぎてお粥が恋しく‼

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風が冷たすぎて
帰宅途中で決めた‼

里芋*鶏肉*陳皮
小松菜とナッツでトッピング
免疫力アップに特化した
お粥さん💓💓💓

食後は乾姜金柑茶でほっこり

来週の準備は明日にして
今日はもう寝ようかな(>_<)






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by mikura-bito | 2016-02-17 20:23 | 食べごと | Trackback | Comments(0)

【2月】だし薬膳講座@VEGEPARK 終了

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2月の薬膳講座@VEGEPARK

今月もVEGEPARK さんの
快適キッチンで
薬膳のお話、調理、フルコースの食事です

女性に欠かせないテーマが続きますが、意識するとしないとでは体調も全く変わってきますね♪

食べ物の力で
自然治癒力も免疫力もあがることを
からだは正直に答えてくれる

からだが健康になれば
心も健康に・・

今月は足りないお話
来月は足りてるけど
停滞しちゃって動かないお話

さて何のことでしょ
目の下のクマが気になる方
メモメモ~

次回は
3月15日(火)残1名
3月18日(金)満席

キャンセル待ちも受付けて
おります(^^)
メッセージもしくはメールにてご連絡ください。
la-graci@za2.so-net.ne.jp(石丸宛)



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by mikura-bito | 2016-02-16 23:27 | 薬膳塾美暮びと講座 | Trackback | Comments(0)

だしソムリエ3級検定講座開催

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だしソムリエ協会
3級検定講座のお仕事無事終了~

食のお仕事の方や
地方再生に活かしたい方
お子さまの為に極めたい方など
だしへの関心は高いですね~~

こうなると
もっと美味しいだしをひいて
喜んでもらいたい‼
不思議と
そんな気持ちになるもの(^^)

だしは美味しさへの近道と
誰かが話してましたが
ホントにそう思う

伝える魅力
大切にしてまいります





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by mikura-bito | 2016-02-15 23:35 | The others | Trackback | Comments(0)