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【宇陀市の薬草文化】

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昨年秋頃からか
何かに背中を押されるように
『こうしよう』
『こうしたい』
と強く思うと
嘘みたいに面白い企画話がきます

学者になれなかった祖父
なんとか小町だった祖母
そして料理人だった父も
父を陰ながら支えてきた母も
日常の暮らしを粛々と
愉しく大切にしていました

そんな環境で育った私が
誰かの為にできること
頭の中は常にそこにあり・・

薬膳を通して
懐かしき未来を
多くの仲間や
これから出会うべく皆さまと作れたら
私の小さな力でも
誰かの為になれると確信してます

だははっ(^^)
てな訳で
薬膳講座を終えて
奈良に向かいます‼




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by mikura-bito | 2018-02-06 16:10 | The others | Trackback | Comments(0)

「立春の季に空を向くは養生のひとつ」

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昨日は何を思ったのか
お気に入りの毛布を
布団に乗せたまま爆睡
余分な重みで
寝返りが思うようにできなかったのか
寝返りをしなかったのか😱❕
珍しく腰が
い・た・い

朝から空に向かって(笑)、
ストレッチにドゥワセラピー
そして
干しえびとブロッコリーの胡桃入りお粥
中から外から
あはは!治った!

まさに
「立春の季に空を向くは養生のひとつ」
気はこころでしょうか\(^^)/




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by mikura-bito | 2018-02-05 02:28 | The others | Trackback | Comments(0)

【食と風土とアートとだしな薬膳と】

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私が今の仕事を始めた大きな動機が
2つあります。
そのうちの一つに触れる
イベントに行ってきました!

郷土という視点では
今住んでいる所沢でも
取り組みたい世界✨
個人では限界がある
と思っていたけれど
そんなことはないと知り・・
心にバキューン
凄すぎる偶然の出会いも
重なりました

明日の薬膳基礎講座の準備も終え
今夜は気分キラキラ
愉しくて寝られそうにない

近年稀なときめき度(>_<)
少し若返りそうな気がします!





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by mikura-bito | 2018-01-14 22:35 | The others | Trackback | Comments(0)

【VRで体験する認知症の世界】

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ところざわ健康プロジェクト企画
【VRで体験する認知症の世界】
に参加してきました

想像だにしなかった体験
全身に戦慄が走り身がすくんだ
不安や焦りがしばしつきまとった
こんな風に感じているんだ

認知症の方の視点で考えてみる
とは言え
共感のギャップは否めない
そう体験したことがないからである

高齢者だけの問題ではなく
じぶんごととして捉えることが
不可欠だけど
日常の中でも私達が
気づきと共にやれることが
あると思った

認知症の方が社会の中の役割を持ち
地域社会との関係を遮断しない仕組みが必要な時がきているが・・
まずは人の意識が課題なんですね

90分という時間は
思考目まぐるしく
あっという間だったなー

私の使命は
予防医学の視点から
できることを
多くの人に伝えること
共有していくこと

食であり睡眠であったり
時には心のありようだったり・・

もう少し勉強して
皆さんと共有したいと思います!

じぶんごと講座
まっててね!




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by mikura-bito | 2018-01-09 05:30 | The others | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます

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新年明けまして
おめでとうございます

新潟生まれの母直伝の
お雑煮はじみ深く
今年も美味しくいただきました✨

本年もどうぞよろしく
お願いいたします(^^)




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by mikura-bito | 2018-01-01 11:02 | The others | Trackback | Comments(0)

【感謝なおも感謝2017】

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いつになく
お正月の仕度も早く終え
お風呂も入ってのんびりしています
あとは食べるだけ(笑)

子供の頃
夕方にはお正月用の身仕度をし
嬉しくてソワソワしながら
ご馳走が並べられていく時間が
大好きでした!

今年の大晦日は
子供の頃の自分と重ねながら
怒濤の一年無事過ごせたこと
より多くの薬膳仲間が増え
より多くの刺激をいただけたこと
感謝感謝の意と共に
伏してお礼を申し上げます

来年は少し志向を変えて
遊び食べ楽しんでいただける
あれこれを企画中~

今以上に多くの皆さまに
やいのやいのと
中医学・薬膳の魅力を
味わっていただけたら本望です。
『難しいことがこんなに愉しい!!』
と思っていただけるよう
精進してまいります。

今年一年
支え励ましてくださった皆さま
叱ってくださった皆さま
ありがとうございました。

何を見つめ何を選びどうしたいか
パパもママもじいじ、ばぁばも
来年の風の流れが楽しみです。
いい風をおこす一年に!








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by mikura-bito | 2017-12-31 18:58 | The others | Trackback | Comments(0)

【エルツのおもちゃ@my collection】

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昨日
軽井沢で買いつけた煙だし人形

いつでも好みのお香で
癒されてますが
ふとした話から
大切なラボ仲間に
少しだけご紹介しました!

学生時代から
コツコツ集めた大好きな宝物💝
専ら
煙だし人形がお気に入りだけど
ドイツ・ザイフェンの
厳しい修行を積んだマイスター達が
手塩にかけた作品は
歴史的背景とドラマが詰まって・・
想像しながら
くゆる煙をみるのは
至福のとき

久々に半分出したけど
結構、埃もあるある😱❕

これで部屋の大掃除は
後回しだもんね

同じような
お仲間がいたらなお嬉しい✨



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by mikura-bito | 2017-12-26 19:36 | The others | Trackback | Comments(0)

【Merry Christmas!】

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たまにはムッシュと二人だけの
クリスマスもいいか!
なんてボソボソ呟いていたら
やってきました娘が( ゚ロ゚)!!

みかんひと箱
ストックソースに煮豚にケーキ
おまけに黄柚子胡椒
いつもの
たんとお持ち帰りコースです(^^;

家族の好きなものばかりつくるので
毎年かわり映えしない
メニューですが
思いがけないサプライズもあり😍⤴⤴
暖かいChristmas前々夜
感慨深い夜になったよ~~

Merry Christmas🎄🎅🎁





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by mikura-bito | 2017-12-24 00:25 | The others | Trackback | Comments(0)

【松葉の力の試しどき】

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やった!!
待望の松葉

黒松と五葉松を先輩が
送ってくれました。
赤松が理想ですが少しだけ
来週いただけることに!

あれこれ
飲むもの作ります!

とりあえず松葉の力に
委ねよう💝





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by mikura-bito | 2017-12-17 01:30 | The others | Trackback | Comments(0)

【世界に一つだけの八咫烏七五三縄飾り】

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初めて挑戦してきました

八咫烏を神使とする熊野本宮神社に
奉納されてる七五三縄飾りと同じもの

太陽を意味する身体と
天地人を意味する3本の足を持つ
八咫烏

この漢字を読めなかった私・・
皆さんは読めましたか?
【やたがらす】と読むそうですよ!
いやいや知らない漢字は
まだまだありますよねー

さて
太陽の黒点を烏と考え
太陽=天照大神
にお仕えした烏・・八咫烏

本来、お正月は
広義の意味での
先祖(歳神さま・正月さま)を敬い
一年が変わる時とされているのだそう

歳神さまはお正月に
標識のようにして
七五三縄目がけてくるらしい

めちゃくちゃ疲れたけれど
作っているうちに
清々しい気持ちになった

しめなわや青刈りワラによっても
仕上がりは異なるし・・
みんな違っていてとても面白い

新しい年を迎える準備
かなり早くスタートしました

肝心のお掃除が・・・なので
歳神さまはわが家にくるのか?
できるか大掃除\(_ _






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by mikura-bito | 2017-11-26 13:55 | The others | Trackback | Comments(0)