韓方茶会*冬の章*

本日の花茶はと言えば
アカシア

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日本でもお馴染みの
『アカシアの蜂蜜』のそれ!

未来の抗生剤など
と耳にしたりしますが
炎症改善に優れるともあったり・・・

花の抽出物ロビニンという成分が
利尿作用と解毒の
作用をもたらすのだとか・・

知らなかったな(>_<)

花の香りは花粉
(あたりまえですか・・ね)
鼻が覚えている
馴染みの蜂蜜の香り

色見は、淡~いイエロー
癖のない淡白味

今回のテーマに沿って
多種多様のお茶を
いただきました

昨年の
紅葉真っ只中の茶会から
うってかわって
春に向けて準備している木々の
凛とした佇まいが気持ちよい

季節のうつろいを
感じられる一コマが
ここにもありますね!!

ええよ~ここ(^^)








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by mikura-bito | 2015-02-01 21:56 | The others | Trackback | Comments(0)

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