韓方茶会*冬の章*
本日の花茶はと言えば
アカシア
『アカシアの蜂蜜』のそれ!
未来の抗生剤など
と耳にしたりしますが
炎症改善に優れるともあったり・・・
花の抽出物ロビニンという成分が
利尿作用と解毒の
作用をもたらすのだとか・・
知らなかったな(>_<)
花の香りは花粉
(あたりまえですか・・ね)
鼻が覚えている
馴染みの蜂蜜の香り
色見は、淡~いイエロー
癖のない淡白味
今回のテーマに沿って
多種多様のお茶を
いただきました
昨年の
紅葉真っ只中の茶会から
うってかわって
春に向けて準備している木々の
凛とした佇まいが気持ちよい
季節のうつろいを
感じられる一コマが
ここにもありますね!!
ええよ~ここ(^^)
by mikura-bito | 2015-02-01 21:56 | The others